

Küche
Echte Leidenschaft. Kreativität. Widerstandsfähigkeit

Chefkoch
Shaurya Manchanda
LIEBLINGSLEBENSMITTEL: Butterhähnchen

Chefkoch
Ming-Wei Su
LIEBLINGSLEBENSMITTEL: Bánh mì

Küchenverwalter
Zainab Memar
LIEBLINGSSPEISE: Hummerbiskuit

Koch & Buchhaltungsleiter
Quang Huy Hoa
LIEBLINGSESSEN: Pho

Koch & Assistent Buchhaltung
Ali Alaryad
LIEBLINGSLEBENSMITTEL: Grünes Thai-Curry

Küchenverwalter
Qi Huang
LIEBLINGSESSEN: Xiaolongbao

Koch & Buchhaltungsleiter
Ali Aljishi
LIEBLINGSLEBENSMITTEL: Trüffelnudeln

Konditor
Steven Juan Tanujaya
LIEBLINGSLEBENSMITTEL: Käsefondue

Koch & F&B-Assistent
Lubaba Alsawwaf
LIEBLINGSLEBENSMITTEL: Mamas gefüllte Weinblätter

Chef de Partie
Dennise Rincon Hernandez
LIEBLINGSLEBENSMITTEL: Lachs mit Spinatsalat

Hausfront
Herzlich. Aufmerksamkeit. Positive Einstellung

Hauptgeschäftsführer
Annetje de Vries
LIEBLINGSLEBENSMITTEL: Skagen-Toast

Hauptgeschäftsführer
Pawarut Kerdhantra
LIEBLINGSLEBENSMITTEL: Schweizer Rösti

F&B-Manager
Jude Burrows
LIEBLINGSESSEN: Lammeintopf

F&B-Manager
Alaa Hussain A Al Qallaf
LIEBLINGSESSEN: Baklava

Marketing Manager
Earlene Manorekang
LIEBLINGSLEBENSMITTEL: Trüffelnudeln

Marketing Manager
Layan Nabil M Alghazi
LIEBLINGSLEBENSMITTEL: Schokoladenkekse

HR Manager
Jiyoon Koo
LIEBLINGSESSEN: Margarita-Pizza

Assistent F&B
Zahraa Abbas A Al Omran
LIEBLINGSLEBENSMITTEL: Steak mit Pilzsauce

Personalwesen
Redha Eid A Alabiwani
LIEBLINGSLEBENSMITTEL: Würzige Hühnchen-Ramen

Hinter dem Erfolg
Einsatz. Sachverstand. Hingabe.

Kochlehrer
Josy Treizman Treves
LIEBLINGSSPEISE: Tacos nach Schäferart

Dozent
Marco Pellegrini
LIEBLINGSLEBENSMITTEL: Polenta mit Missultino

