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Bleiben Sie dran für unsere Frühjahrs-Menüs!

 

Machen Sie sich bereit, Ihren Gaumen zu verwöhnen, während unsere talentierten Studierenden hart daran arbeiten, einige erstaunliche Menüs zu kreieren!

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Frühlingsbetriebszeiten und -daten

Mittagessen: 11:30 Uhr - 14:00 Uhr

Mai 14 - 17

Mai 21 - 24

Mai 28 - 31

Juni 4 - 6

Juni 11

Abendessen: 18:00 Uhr - 21:00 Uhr

Juni 12 & 13*

*4-Gänge-Spezialmenü,

50 CHF (Fisch/Fleisch) oder 40 CHF (vegetarisch)

Vorherige Reservierung wird empfohlen.

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Red Paint

Willkommen im Restaurant Alpina

Studierende im letzten Semester des Bachelorstudiengangs Culinary Arts Academy haben die einmalige Gelegenheit, ein eigenes Restaurant zu führen und ihre Fähigkeiten in einem realen Umfeld unter Beweis zu stellen.

 

Während das Küchenteam ein ganz eigenes Menü mit regionalen Zutaten und internationalem Einschlag vorschlägt, ist das Serviceteam bestrebt, das kulinarische Erlebnis der Gäste mit einem einladenden und aufmerksamen Service zu begleiten.

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