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Willkommen im Restaurant Alpina
Studierende im letzten Semester des Bachelorstudiengangs Culinary Arts Academy haben die einmalige Gelegenheit, ein eigenes Restaurant zu führen und ihre Fähigkeiten in einem realen Umfeld unter Beweis zu stellen.
Während das Küchenteam ein ganz eigenes Menü mit regionalen Zutaten und internationalem Einschlag vorschlägt, ist das Serviceteam bestrebt, das kulinarische Erlebnis der Gäste mit einem einladenden und aufmerksamen Service zu begleiten.
Frühlingssemester
Unsere Studierenden bringen erneut ihre Kreativität und Leidenschaft in unser charakteristisches Frühlingsmenü ein, das jeden Besuch zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis macht.
Wir freuen uns, bekannt zu geben, dass wir ab dem 12. Mai für das Frühlingssemester öffnen und Sie mit frischen Aromen, neuen Ideen und der herzlichen Gastfreundschaft willkommen heißen, für die unser Restaurant bekannt ist.
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